eng. 추억의 닭봉 Chicken Wings

안녕하세요:)
닭봉 손잡이 부분에 칼집을 내어 위로 뒤집어 올려줘 먹기 편하게 준비해보세요
홈파티 메뉴로도 딱인 닭봉!
맛깔나는 간장치킨 양념으로 맛있게 만들어 드셔보시길!

👩🏻‍🍳레시피 계량 기준
1컵 = 200cc = 200ml
1큰술(1T) = 15cc = 15ml
1작은술(1t) = 5cc = 5ml
조금 또는 살짝 = 1/8 작은술 정도

재료
닭봉 600g
우유 500ml
전분가루 1/2컵

밑간
맛술 3T
소금 2t
후추

짜이 간장 치킨 양념
물 100ml
아미노 간장 3T
비정제 설탕 1T
맛술 2T
굴소스 1T
올리고당 5T
다진마늘 3T
후추
(매운맛 원할경우 페페론치노 2개 추가)

Ingredient
600g chicken wings
500ml milk
1/2 cup starch powder

Season before cooking
3T cooking wine
2t of salt
pepper

Chicken Soy Sauce
100 ml of water
Amino soy sauce 3T
1t sugar
2T cooking wine
Oyster Sauce 1T
Oligosaccharide 5T
3T minced garlic
pepper
(If you want spicy, add 2 peperoncino)

#닭봉 #교촌치킨양념 #간장치킨소스


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[email protected]
🖤Camera
SONY NEX-5T
🖤Editing program
FinalCutPro X
🖤Music by artlist
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