Наготовила! Меню на неделю//Выпечка//Вкусные, Разнообразные блюда//

Наготовила меню на неделю. Выпечка. Вкусные и разнообразные блюда.

Почта для сотрудничества🍀
👇
[email protected]

Мой второй канал👉@ZheniaVlog

Рум тур по дом👇    • Рум тур по дому с низким потолком. Зн...  

Яндекс Дзен 👇https://dzen.ru/id/6241b23aa2a8bb0ba5...


❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Всем привет✋👋 Добро пожаловать к нам в гости🤗. Желаю приятного просмотра и хорошего настроения☺. Если Вам понравилась не забудьте подписаться и поставьте лайк, мне будет очень приятно 🥰 Меня зовут Женя и это мой канал, здесь я мотивирую на уборку. Делюсь покупками и советами, иногда полезными иногда нет😁 Я открытый человек с чувством юмора, будем дружить ☺💐

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Меренговый рулет.
190гр белка примерно от 6 средних яиц.
250гр белка.
Ванилин 1,5гр
Соль щепотка.
Кукурузный крахмал две столовых ложки.
Лимонный сок одна чайная ложка.
Как готовить.
Белки взбить с сахаром, до полного его растворения. Должны получится плотные пики. Сахар добавлять в несколько приемов. Добавить ванилин, крахмал и лимонный сок. Аккуратно перемешать и выложить на пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Выпекать 30 минут при 150%

Крем
Сливки 200гр 33%
Сахарная пудра 50 гр(+ - )
Творог любой жирности (у меня 9%) 100гр
Джем или ягоды.

Крем чиз
Сливки 200гр.
Творожный сыр 200гр или маскарпоне.
50 гр сахарной пудры.
Джем или ягоды.

Чебуреки на заварном тесте.
500 гр. Муки.
350мл воды(кипяток)
Чайная ложка соли.
60 мл подсолнечного масла.
В кипятке растворить соль и влить в просеянную муку. Иногда воды нужно чуть меньше ориентироваться на муку.
Сразу вливаем масло и замешиваем тесто
Дать ему немного отдохнуть, (остыть) и можно работать.
Фарш любой (у меня свинина) 400гр.
Полторы, две луковицы.
Соль.
Вода. Примерно четверть стакана.