요즘 날씨에 진짜 최고입니다.

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계란새우국수를 만들어 보자

[재료]
소면, 계란 3알, 냉동 새우, 대파

[만드는 법]
1. 소면은 미리 삶아준 뒤 찬물에 행궈줍니다.
2. 물 2컵반(약 450ml)에 치킨스톡 1/2스푼, 멸치액젓 1스푼을 넣고 육수를 만들어 줍니다.
3. 물이 끓으면 계란물, 냉동 새우 한줌, 대파를 넣고 끓여줍니다.
4. 소면 위로 부어주고 후추를 뿌려 마무리합니다.

#계란
#새우
#국수

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   / @자취요리신simplecooking  

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