RECETAS con ESPRESSO: Flat White, Cappuccino, Long Black, Latte. Café de Especialidad

Esta es la tercer parte de nuestra serie de Espresso. En este video te mostramos una parte de nuestra carta de café con los clásicos de especialidad, también te enseñamos cómo vaporizar la leche para hacer un buen latte art. Vamos a ver cómo preparar: doppio, short black, long black, flat white, cappuccino, latte, piccolo y macchiato.

Parte 1:    • TEORÍA de ESPRESSO: Dosis, Ratio, Mol...  
Parte 2:    • TEORÍA de ESPRESSO: Calibración y Rec...  

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