Скачать или смотреть 【ほうれん草レシピ】豆腐との組み合わせで栄養素も高くなる【味噌和え】

簡単！ほうれん草と豆腐の味噌和えの作り方
〈材料〉
ほうれん草【7株】約200g
木綿豆腐【300g】
白ごま【大さじ1】

〈調味料〉
白だし【小さじ2 】
ごま油【小さじ2】
砂糖【小さじ1】
味噌【大さじ1】

①木綿豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで2分30秒加熱し水分を切ります。
②ほうれん草を洗い3cmぐらいに切ったらアイラップに入れ『ラップに包んでもOK！』
レンジで2分30秒加熱します。
③ほうれん草の加熱ができたら水にさらし水分を絞り出します。
④ボウルに調味料と白ごまを入れよく混ぜたら、ほうれん草を加え、よく混ぜ和えます。
⑤水切りした木綿豆腐を適当な大きさにちぎり入れ、よく混ぜ和えたら完成です。

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