Конвеєрна сушильна установка для сушки бананів від УкрСушка

Описание к видео Конвеєрна сушильна установка для сушки бананів від УкрСушка

Швидкість сушіння в інфрачервоних шафах у 5-6 разів вище, ніж в конвекційних пристроях, а це значить, що за однаковий проміжок часу можна отримати в кілька разів більше готового продукту. При цьому відбувається його стерилізація, знищуються всі шкідливі мікроби, продовжуючи тим самим термін його зберігання.

Вихід готового продукту чіпси становить 14-15%, бананові фіги до 30%.
https://ik-sushka.com/drying/bananas/

Комментарии

Информация по комментариям в разработке