Скачать или смотреть AYAM GURIH LEGIT YANG NYIEUN NYAMAN DIPERUT Ayam Goreng Basah khas Sunda

✨ AYAM GORENG BASAH KHAS SUNDA ala MARINASI ✨
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1:
1 ekor Ayam Pejantan (potong 4 bagian)
400 ml Air Kelapa
1 sachet Desaku Marinasi
2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk
½ sdt Ladaku Merica Bubuk
½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
2 sdt Gula
½ sdt Garam

Bahan 2 (blender/haluskan) :
5 buah Bawang Merah
1 batang Serai
4 cm Lengkuas
3 sdm Air

CARA MEMASAK
1. Campur bahan 1 dan bumbu halus (bahan 2) ke dalam wajan, aduk rata.
2. Rebus (ungkep) dengan api kecil selama 15 menit, sampai larutan bumbu menyusut.
3. Matikan kompor, dan dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin (suhu ruang).
4. Goreng ayam dengan minyak panas dan menggunakan api sedang selama 2 menit, atau sampai berwarna kuning keemasan.
5. Sajikan.

Catatan:
● Ungkepan ayam harus didiamkan sampai dingin (suhu ruang) karena ayam akan menyerap bumbu pada kondisi panas menuju ke dingin.
● Air Kelapa boleh diganti dengan campuran 400 ml Air dan 1½ SDT Gula Pasir.

#simplerudy #masaksatset #masakdirumah #idejualan #hackmasak #reseprudychoirudin #ayamgorengbasah #masaktradisional #masaknusantara #alamarinasi


---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER NUSAN...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor