Это не рецепт жареных пончиков, но по вкусу он напоминает жареный пончик./Пончик с молочным кремом

Описание к видео Это не рецепт жареных пончиков, но по вкусу он напоминает жареный пончик./Пончик с молочным кремом

Ингредиенты (13 пончиков)

Тесто для хлеба
175 г яиц
60 г воды
350 г хлебной муки
60 г сахара
соль 7г
9 г дрожжей
105 г сливочного масла

*Заварной крем
36 г яичного желтка
25 г сахара
18 г кукурузного крахмала
200 г молока
1 столовая ложка ванильного экстракта

*крем
500 г взбитых сливок
50 г сахара

*Другие
25 г растопленного сливочного масла для хлеба
Немного сахарной пудры

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео