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गुजराती कढ़ी बनाने का आसान तरीका | gujarati kadhi recipe in hindi

गुजराती कढ़ी को पसंद करने वालों की कमी नहीं है. देशभर में गुजराती खान-पान काफी पसंद किया जाता है. कई गुजराती डिशेस घरों में चाव से बनाकर खायी जाती है. इनमें से एक गुजराती कढ़ी भी काफी स्वाद ले लेकर खायी जाती है. सामान्य तौर पर पकोड़ों से तैयार होने वाली खट्टी कढ़ी के मुकाबले गुजराती कढ़ी का स्वाद कुछ मीठा होता है और इसमें पकोड़ों का प्रयोग नहीं किया जाता है. गुजराती कढ़ी में कम मिर्च मसालों का उपयोग होता है, ऐसे में बच्चे भी गुजराती कढ़ी खना पसंद करते हैं.
आप भी अगर गुजराती कढ़ी के स्वाद को पसंद करते हैं लेकिन अब तक इस रेसिपी को घर पर ट्राई नहीं किया है तो कोई बात नहीं. आज हम आपको गुजराती कढ़ी बनाने की आसान रेसिपी बता रहे हैं. इसकी मदद से आप स्वाद से भरपूर गुजराती कढ़ी का मजा ले सकते हैं.