Rosvopaisti | Robber´s Roast

(mainoslinkit merkattu * merkillä)


Jari ja Petri näyttävät videolla kuinka rosvopaisti valmistuu alusta loppuun.
Nyytissä oli kaurista, peuraa ja hirveä käärittynä pekoniin plus lisukkeet.

Helppo ja todella maukas illallinen odottaa nälkäisiä metsästäjiä.


Rosvopaisti can be made with almost any meat: lamb, mutton, pork, bear, reindeer, elk etc. The pit is about one metre long, 70 cm wide and a half metre deep where stones or bricks are heated up for several hours. The meat is wrapped in layers of dampened parchment paper, newspaper and aluminium foil. The coals are pushed aside and placed upon the meat parcel(s) at the bottom of the pit. It takes approximately between 7 and 10 hours to cook the roast

SCANDINAVIAN OUTDOOR:
https://adtr.co/dR2p54



#Rosvopaisti #RobbersRoast