Oma's gehaktballen maken

Oma's gehaktballen zijn heerlijk sappig en je maakt ze makkelijk zelf. Het is een traditioneel recept voor die echte Hollandse gehaktballen die lekker in de pan stoven. De ballen zijn een beetje knapperig aan de buitenkant en heerlijk van smaak. Serveer ze met een stamppot of met aardappelen en groenten!

⬇️Klik voor het recept hieronder ⬇️

🖨 Print hier je recept recept: https://www.byandreajanssen.nl/gehakt...

✅Ingrediënten
500 gram rundergehakt
3 eetlepels paneermeel
1 ei maat M
½ theelepel zout
⅛ theelepel peper
⅛ theelepel nootmuskaat
2 eetlepels boter
2 eetlepels olie

✅ Bereiding
Doe het gehakt in een grote kom.
Breek het eitje boven het gehakt.
Voeg het paneermeel en de kruiden naar smaak toe.
Kneed het gehakt met alle ingrediënten tot het gemengd is. Kneed niet te lang anders worden de ballen te compact.
In een koekenpan doe je de boter met de olie.
Laat de boter smelten op middelmatig vuur. Maak ondertussen van het gehakt 5 ballen en rol ze goed rond, zonder scheuren.
Wanneer de boter is gesmolten leg je de gehaktballen in de pan. Bak ze aan alle zijden aan (rol ze voorzichtig om, zodat ze niet uit elkaar vallen).
Zet het vuur laag en voeg 1 glas (200 ml) heet water aan de pan toe, zodat je een jus krijgt.
Doe een deksel (of aluminiumfolie) op de pan en laat de gehaktballen 20 minuten stoven.

Dank je wel voor het kijken! Vergeet niet op "LIKE" te drukken of laat een reactie achter bij de "COMMENTS". Je kunt je ook "SUBSCRIBE" op mijn kanaal voor leuke HOWTO video's of "SHARE" deze video

Abonneer je voor nog meer leuke video’s op mijn kanaal!:    / byandreajanssennl  
FACEBOOK: byandreajanssen
PINTEREST: byAndreaJanssennl
INSTAGRAM: byandreajanssen.nl
WEBSITE: www.byandreajanssen.nl
CONTACT: [email protected]