Скачать или смотреть Stuffed Aloo Tikki Chaat Recipe l स्टफ्ड आलू टिक्की चाट रेसिपी l

🥔 Stuffed Aloo Tikki Chaat Recipe l स्टफ्ड आलू टिक्की चाट

बाहेरून क्रिस्पी ✨
आतून मसालेदार ❤️
स्टफ्ड आलू टिक्की चाट म्हणजे परफेक्ट चाट 🤤😍

🔹 Ingredients

For Aloo Tikki:
• उकडलेले बटाटे – 4 मोठे
• मैदा – 2 टेबलस्पून
• मीठ – चवीनुसार
• जिरा – ½ टीस्पून
• तेल – shallow fry साठी

For Stuffing:
• तेल – 2 टेबलस्पून
• चणाडाळ – 1/2 कप
• आले-लसूण पेस्ट 1/2 टीस्पून
• हळद – ½ चमचा
• मीठ – चवीनुसार
• धणे-जिरे पूड – 1 टीस्पून
• लाल तिखट – 1 टीस्पून
• चाट मसाला – 1 टेबलस्पून
• कोथिंबीर – बारीक चिरलेली

For Chaat Topping:
• दही – ½ कप (फेटलेले)
• हिरवी चटणी
• चिंचेची गोड चटणी
• कांदा – बारीक चिरलेला
• शेव – भरपूर
• चाट मसाला


Chaat तयार करा
ताटात टिक्की ठेवा → दही → हिरवी चटणी → चिंचेची चटणी → कांदा → शेव → चाट मसाला.

⸻

🌶️ Serving Tip

गरमागरम टिक्कीवर थंड दही + गोड-तिखट चटणी = perfect chaat combo 🤤