3280元的奢華酸菜魚對決126元的平價酸菜魚！《Joe是要對決S2》Ep205 ft. 陳敬宣【Joeman】

酸菜魚最近在台灣真的是夯到不行！常常有朋友約聚餐，都會約在酸菜魚餐廳，其中又以刁民最熱門！既然這樣，Joe是要對決不拍真的是說不過去，就來盤點一下目前市面上有哪些厲害的酸菜魚餐廳，從最便宜的個人鍋，到米其林等級的酸菜魚天花板，今天保證讓你看著配白飯都帶勁，一起饞起來！

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段落by peter
0:00 預告
0:55 Surfshark業配
1:54 本集品項&前言
2:09 歡迎陳敬宣
2:49 老鉄沒毛病酸菜魚
3:55 酸菜湯底+鱸魚片、老闆建議Set
9:11 官小二酸菜魚
10:01 金湯酸菜魚
12:43 紅糖糍粑 (Ft.超美闆娘)
13:20 刁民酸菜魚
15:06 回放上集的畫面
15:16 酸菜魚中盛、招牌奶茶
19:50 沙漏酥魚皮、炸雞雞
21:04 業配時間
22:45 正大酸菜魚
23:47 老罈酸菜魚、烏梅汁
28:11 前男友(醃小黃瓜)、紅油口水雞
28:57 富錦樹台菜香檳101旗艦店
30:57 秘製酸菜鱘龍魚、伯納多金黃香檳
36:26 蟹黃海鮮豆腐煲、清燉羊腩煲 (台北101限定)
40:27 感想&總結
42:01 感謝敬宣&結尾
42:15 彩蛋
42:32 下集預告 (平價潤餅對決)

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拍攝器材:Sony FX3、A7S3、ZV-E1
收音器材:RØDE VMP+、RØDE NTG3、RØDE Wireless GO II go2
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13

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