Скачать или смотреть [노오븐 노건조] 고구마말랭이(feat.치즈) 만들기 [4K] | 소일기 Sodairy

12월을 바라보고 있습니다.
겨울에 먹는 고구마가 달기 때문에
그런 겨울고구마를 이용해서 , 강아지 간식을 만들어봤어요.

치즈가 들어가서 더욱 고소하고 담백하며, 맛있습니다.
아롱이 준다고 만든 간식이었지만, 제가 절반을 다 먹어버렸어요.
사람이 먹어도 정말 맛있는 간식이에요.

건조는 선택사항이에요.
저는 오래 보관하기 위해서 건조를 했지만,
소량으로 만드셔서 건조하지 않고, 바로 급여하시는게 더 부드럽고 맛있답니다. 건조하면 단맛이 덜하고, 식감이 퍽퍽합니다.


▪︎ 재료
호박고구마, 수제 코티지치즈, 검은깨(선택사항)

✔︎ 강아지 수제 코티지치즈, 만들기
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▪︎ 레시피
1. 고구마를 껍질 벗긴채 찐다.
2. 고구마를 잘게 으깬다.
3. 강아지 수제코티지치즈를 잘게 간다. (크림화)
➔ 치즈를 꼭 갈지 않고, 쌀알 크기로 으깨도 좋습니다.
치즈 맛이 더 살고, 개인적으로 더 맛있어요.

4. 으깬 고구마와 갈린 치즈를 섞는다.
5. 고구마 모양으로 빚는다.
6. 넓은 접시에 자색고구마 파우더를 담는다.
7. 빚은 고구마를 자색고구마 파우더 위에 굴려 두 세겹 묻힌다.

좀 더 오래 보관하기 위해 건조해도 좋습니다.
건조기로 60도에서 5시간 건조해주세요.
다만 식감이 덜 부드럽고 퍽퍽해요.


▪︎ 음악 Music- Firefly

▪︎ 소일기小日記 Sodiary
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