Машинка для изготовления "монпансье". Drop Roller Candy

"Мастерская карамели"
Наша компания является производителем оборудования для изготовления карамели.
По всем вопросам и заказу оборудования пишите, звоните:
Телефон: +7 909-201-09-87
WhatsApp: +7 920-582-80-88
Почта: [email protected]
Наш сайт: http://мастерскаякарамели.рф
Instagram:   / masterskaya_carameli  

В этом видео представляем вашему вниманию Машинку для формовки леденцов «Монпансье»

Машина предназначена для формования леденцовой карамели типа монпансье или драже из пласта карамельной массы.
Пласт карамельной массы подаётся между вальцами. Вращаясь, вальцы захватывают пласт карамельной массы и формуют отдельные леденцы, соединенные между собой тонкими перемычками.
Отформованный пласт охлаждается, разбивается на отдельные леденцы, а затем перемешивается и просеивается в металлическом сите, где конфеты избавляются от остатков перемычек.
На этой машине установлены вальцы для круглой конфеты диаметром 15 миллиметров.
Вы можете заказать индивидуальные формующие вальцы с желаемой формой конфет.