【美食VLOG】照烧金枪鱼/吞拿鱼芝士饭团 Tuna and Cheese Rice Ball with Teriyaki Sauce【JiJi's Kitchen🍴】

🥣材料：
煮熟的米饭 500g、水浸金枪鱼罐头 1罐。

盐 1/2小匙、糖 1/2小匙、日式七味粉适量（可免）、黑芝麻 1大勺。

生抽 1大勺、蚝油 1大勺、蜂蜜 1大勺。

马苏里拉芝士适量、寿司海苔片适量。

📝做法:
1. 金枪鱼沥干水分，用手抓碎。
2. 米饭+金枪鱼碎+盐+糖+七味粉+黑芝麻混合拌匀（戴上手套用手抓最方便）。
3. 取适量米饭在手心，在中间放适量马苏里拉芝士，再盖上适量米饭，捏紧后整形成三角形。
4. 生抽+蚝油+蜂蜜混合拌匀备用。
5. 烧热少许食用油，放入饭团，刷上酱汁，煎至底部金黄后翻面，再刷酱汁，煎到两面金黄出锅。
6. 包上剪裁成合适大小的寿司海苔就完成了。

‼️罐头金枪鱼用油浸的或是辣味的会更具风味，不过热量也会更高。
‼️七味粉也是增加风味的，没有可以不加。
‼️调味料可以根据自己喜好更改的，辣椒粉、咖喱粉、孜然粉，你喜欢的就是最好吃的。

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