Скачать или смотреть How to make Agra petha.पेठा बनाने का असली तरीका।Original Petha Recipe Vidhiआगरा जैसा पेठा बनाएं।

पेठा मिठाई बनाने का एक नया व आसान तरीका।
stap by stap
1,सबसे पेठे का अंदरूनी मुलायम भाग व छिलका निकाल ले। मोटे मोटे पीस में काट ले छिलके वाले भाग में छोटे छोटे छेद करें। जैसा कि वीडियो में दिखाया गया।1 लीटर पानी मे 20 ग्राम चुना मिलाकर कटे हुए पीस को 8 घण्टे के लिए रख दे।

2 , 8 घण्टे बाद चुने के पानी से पेठे के पीस निकाल कर साफ पानी से 2-3 बार धो ले।

3. अब पेठे के पीसों को 5 मिनट तक हाई फ्लेम पर उबाल लें ।

4. चासनी तैयार करे। 2 किलो पेठा बनाने के लिए एक किलो चीनी ले और सवा लीटर पानी मिलाएं। चासनी चिपचिपी होने लगे तो उसमें पेठे के पीस डालकर 20 मिनट तक उबालें।

5 20 मिनट बाद पेठे को निकाल कर खुली हवा या पंखे के नीचे 24 घण्टे के लिए रखे।

6 पेठा खाने के लिए तैयार है।

हमारी गारन्टी है। यह वीडियो देखने के बाद आप पेठा आसानी से बना सकते है।
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