Banana Chiffon Cake ชิฟฟ่อนกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม 香蕉戚风蛋糕 | ArwenPaen

#chiffoncake #bananacake #เค้กกล้วยหอม

Ingredients :
Egg yolk 4 (L size)
Cake flour 110 g.
Baking powder 1/2 tsp.
Banana 130 g.
Brown Sugar 20 g.
Dark brown sugar 15 g.
Pink salt 1/4 tsp.
Sunflower oil 45 g.

Egg white 4
Granulated sugar 55 g.
Cream of tartar 1/4 tsp.

Square baking pan 8x8 inch
Bake 165 °C for 30 minutes

ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ไข่แดง 4 ฟอง (ไข่เบอร์ 1)
แป้งเค้ก 110 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
กล้วย 130 กรัม
น้ำตาลทรายสีรัม 20 กรัม
น้ำตาลแดง 10 กรัม
เกลือชมพู 1/4 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน 45 กรัม

ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทรายป่น 55 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

พิมพ์ถาดสี่เหลี่ยม 8x8 นิ้ว
อบไฟบนล่าง 165 °C เวลา 30 นาที

ขอบคุณที่รับชมและติดตาม
Thank you for watching and SUBSCRIBE
谢谢收看，如果您也喜欢我的视频，请订阅