BÁNH TẦM- Tìm lại tuổi thơ với món bánh quê làm từ bột gạo mà ai đã được ăn thì không bao giờ quên

Cách làm bánh tầm, bánh đuông dừa, bánh sùng với lá rau mơ nước cốt dừa với bột gạo, bánh dai dẻo mềm béo ăn ngon tuyệt vời. Bánh tầm là món bánh ngày xưa của tuổi thơ nhà mình bán đó ạ, hồi đó tạo hình đuông dừa bằng cây lượt chảy nhưng sau này có đồ chặn nên mình dùng cho dễ.
- Lấy trùng bột có nhiều cách bạn thấy cách nào tiện thì làm nhé: Cho bột lên hấp đến khi đặt lại, cho bột vào chảo nước sôi và đảo đều cho đặc, và làm theo cách ở trên của mình ạ. Chúc bạn ngon miệng!

THÀNH PHẦN
200g bột gạo
20g bột năng (nếu có)
200ml nước lá rau mơ
100-150ml nước lọc (tùy thích bánh dai nhiều hay ít)
1m canh đường
200ml nước cốt dừa
2m canh đường(20g)
Chút muối
1m cafe vun bột gạo(8g)

INGREDIENT
200g rice flour
20g tapioca flour (if available)
200ml apricot leaf juice
100-150ml of filtered water (depending on how tough the cake is)
1 meter of sugar
200ml coconut milk
2m sugar soup (20g)
A little salt
1m coffee with rice flour (8g)

#ALOTRAVINH ​​​​ #Bánh​​ #Bánh_tầm

* Nếu các bạn thích kênh hãy bấm LIKE, Đăng Ký Kênh, chia sẻ video với bạn bè ủng hộ mình nhé. Cảm ơn tất cả các bạn! Thanks you.

* Đăng ký kênh Miễn Phí : https://bitly.com.vn/nklNE​​

* Danh sách video kênh : https://bitly.com.vn/EIbTw​​

* Những món Chè Ngon: https://bit.ly/3cjqrNy​​

* Các loại Bánh, Xôi, Chè: https://bit.ly/3tUMwYW​​

* Du lịch - Lễ Hội : https://bitly.com.vn/B3GoI​​

* Những Món ngon : https://bitly.com.vn/FghXJ​​

* Fanpage của kênh : https://bitly.com.vn/et0YA​​

+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc.

-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH.