BURGER de POULET (tous en cuisine avec Seb)

Burger de poulet
pour 4 personnes
préparation 30 min
cuisson 10 min
3 blancs de poulet
4 pains à hamburgers
150 gr de chapelure
1/8 de chou rouge
1/8 de chou blanc
1 gousse d'ail
1 oignon
1 échalote
1/2 poivron rouge
1 CàS de moutarde forte
1 CàS de ketchup
1 œuf + 1 jaune
30 gr de parmesan râpé
15 cl d'huile de tournesol + 2CàS
sel, poivre

** Chicken Burger **
for 4 people
preparation 30 min
cooking 10 min
3 chicken breasts
4 hamburger buns
150 gr of breadcrumbs
1/8 red cabbage
1/8 white cabbage
1 clove of garlic
1 onion
1 shallot
1/2 red pepper
1 Custard of strong mustard
1 CàS of ketchup
1 egg + 1 yellow
30 gr grated Parmesan cheese
15 cl of sunflower oil + 2CàS
salt pepper

Découvrez cette recette de burger de poulet facile à réaliser.
comment faire des burgers simples et savoureux
La recette du burger fait maison

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