Скачать или смотреть ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ХЛЕБ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕЧЕНЬЮ

Простой рецепт мясного хлеба из курицы с печенью
#простоибыстро #курица #длязавтрака

Рецепт:
куриное филе 400 г
куриные окорочка 400 г
печень индейки или куриная 400 г
пучок зелёного лука
пучок петрушки
2-3 зубчика чеснока
соль и чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло для обжарки лука
яйца куриные 2 шт.

Куриное филе порезать кубиками. С окорочков отделить мякоть и прокрутить её на мясорубке. Печень положить в кипящую воду и проварить 5 минут, затем остудить в этом же бульоне. Зелёный лук порезать и слегка обжарить на растительном масле, в конце добавить измельчённый чеснок и слегка прогреть его. Печень порезать кубиками. Петрушку измельчить. В миске соединить порезанное филе, фарш, обжаренный лук с чесноком, петрушку, печень, яйца, посолить и поперчить. Все перемешать и выложить в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Приятного аппетита!