Gül Tatlisi Tarifi-Hatice Mazi

Описание к видео Gül Tatlisi Tarifi-Hatice Mazi

Malzemeler
125 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
1 su bardağı irmik
1 su bardağı siviyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tane vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke(elma yada üzüm farketmez)
1 tane yumurta
yaklaşık 3 buçuk su bardağı un

Şerbeti için gerekenler
2 buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
Ince bir dilim limon

Hazırlanışı
Ilk önce şerbetimizi yapmakta başlayalım. tenceremize şekeri suyu ince bir dilim limonu Koyalım ve ocağın altını açalım kaynamaya başladiktan sonra süreyi tutalım 10 dakika sonra şerbet kıvamına gelmiştir. Hamurumuzu yapmaya başlayalım. yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyalım elimizle karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unumuzu ilave edelim. elimize yapışmayan bir hamur elde edelim. lütfen dikkat edelim Herkes de aynı un miktarı gitmez .şekil vereceğimiz yere hafif unluyalım hamurumuzdan bir parça kopartıp merdane ile acalim. çay bardağıyla küçük yuvarlaklar yapalım, dört tane yuvarlak birbirinin üstüne gelecek şekilde koyalım.Tam üst üste gelmesin hepsinin yarisi birbirinin üstüne denk gelecek. iki tarafına ister fındık badem Ya da ceviz koyalım.Yada birsey koymayin. saralım ortadan bıçakla keselim kestiğimiz yeri aşağı doğru koyalım Gül şekli vermiş oluyoruz.Bir önceki videoda gösterdim bakabilirsiniz.
Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız tatliyi koyalım. fırınımızı 200 derecede altüst ayarda ısıtalım, tatlımızı sıcak fırında yaklaşık 20-25 dakika altı üstü kızarana kadar pişirelim kontrollü olalım herkese aynı şekilde pişmez. tatlımız piştikten sonra fırından çıkartalım hemen ılık olan şerbetimizi tatlıya dökelim.
☝ Lütfen bunu unutmayalım tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olmalı.Bir saat sonra tatlımızı yiyebilirsiniz hemen şerbetini çekecektir. Afiyet olsun

Комментарии

Информация по комментариям в разработке