Скачать или смотреть Ceapa rosie murata | Pickled red onions | Spice Up

Poti sustine canalul prin Patreon:   / spiceup  
sau Paypal: https://paypal.me/spiceuptv

Imi plac toate muraturile, dar un loc special pentru mine este ocupat de ceapa rosie murata si astazi iti voi arata cum se face. Toate muraturile sunt bune alaturi de cartofi (prajiti, piure, la cuptor), de tocana de legume, in sandviciuri sau burgeri, dar iti recomand cel putin o data sa le inlocuiesti cu ceapa rosie murata si vei fi surprins de cat de gustoasa este. Nu vei avea nevoie de plicuri cu mixuri de condimente speciale pentru muraturi, ci poti condimenta chiar si tu cu piper, usturoi si ardei iute. Pentru solutia lichida pentru ceapa rosie murata eu sunt adeptul proportiei 1:1, ceea ce inseamna cantitati egale de apa si otet.

Ingrediente:
ceapa rosie
2 catei de usturoi
o lingurita si jumatate de zahar
4 lingurite de sare
ardei iute
250 ml otet
250 ml apa
piper macinat
piper boabe

Alte retete Spice Up:

Castraveti murati
   • Castraveti murati  

Morcovi murati
   • CUM SA PREPARI MORCOVI MURATI  

Cum sa faci chipsuri de cartofi acasa
   • CUM SA GATESTI CHIPSURI DE CARTOFI ACASA  

Reteta rapida de pizza pe blat de lipie
   • Reteta rapida de pizza pe blat de lipie | ...  

Cartofi copti umpluti cu smantana, bacon si ceapa verde
   • Cartofi copti umpluti cu smantana, bacon s...  


I like any kind of pickle, but I love pickled red onion and today I will show you how to make it. Any pickle is great when you eat potatoes (fried, mashed), stew, sandwiches or burgers, but you should try replacing them one time with pickled red onion and you will be amazed by its taste. You won't need special pickling spice mix, you can make your pickles taste great with black pepper, garlic and chili pepper. For the pickling juice I use a 1:1 ratio which means equal amount of water and vinegar.

Ingredients:
red onion
2 cloves of garlic
1 and 1/2 teaspoons of sugar
4 teaspoons of salt
chili pepper
250 ml vinegar
250 ml water
black pepper


#reteta #mancare #muraturi #ceapa #ceapamurata #retetaculinara #bucatarie #culinar #vegan