Tiramisu | De egészségesebb

Itt tudod támogatni a munkám: https://buymeacoffee.com/zsombisztro

Sziasztok!
Itt a második epizódja a “De egészségesebb” sorozatnak és ma a terítéken a tiramisu.
Először elkészítem a hagyományos, igazi olasz tiramisut, utána pedig megmutatom, hogy hogyan készítem el az egészségesebb alternatíváját, ami mindenmentes és ha más édesítőt használtok, mint én, akkor vegán is.
Jó étvágyat!
Xx,
Zsombi

Egészségesebb tiramisu RECEPT: https://www.zsombisztro.hu/egeszseges...

Brownie | De egészségesebb:    • Brownie | De egészségesebb  

ZsomBisztro insta: https://instagram.com/zsombisztro?igs...

Hagyományos tiramisu:
Baba Piskóta:
3 tojás
90g liszt
90g cukor
csipet só
porcukor szóráshoz
Krém:
250g mascarpone
2 tojás
csipet só
40g cukor
Egyéb:
2tk instant kávé
2dl forró víz
kevés rumaroma
10g cukor

Videó tartalma:
0:00 - Bevezetés
0:38 - Hagyományos tiramisu lépésről lépésre
5:02 - Egészséges tiramisu lépésről lépésre
8:16 - Kóstolás, végső gondolatok
11:19 - Mi van velem mostanság
12:38 - Zárás

#tiramisu #deegészségesebb #mindenmentes