Скачать или смотреть Hoe maak je Ragout? | truffel ragout met zelfgemaakte pasteitjes | Chefs Sens | kookvideo #5

Vandaag koken wij het volgende recept; ''Truffel ragout met bospaddestoelen & zelfgemaakte pasteitjes''

Welkom bij weer een nieuwe kookvideo van Chefs Sens. Wekelijks posten wij iedere dinsdag en zaterdag een nieuwe kookvideo, en iedere donderdag een nieuwe instructie video. Abonneer op ons kanaal om op de hoogte te blijven!

Voor het recept hebben we de volgende ingrediënten nodig:

Recept voor 4 personen:

✦ 50 gram roomboter (ongezouten)
✦ 500 ml kookroom
✦ 400 gram paddestoelen mix
✦ 1 ui
✦ 50 gram bloem
✦ 10 ml truffel olie
✦ 5 gram truffel tapenade
✦ 2 blokjes bouillon (kip of groenten)
✦ 12 plakjes bladerdeeg

✦ 1 ei
✦ 1 takje tijm
✦ peper & zout


Tip: ragout is een product dat snel kan veranderen in dikte, mocht je de ragout te dik vinden kun je hem altijd nog verdunnen met bouillon.

In de video laten we stap voor stap zien hoe wij het bereiden! Wij hopen jullie te inspireren met onze kookvideo’s. Koken jullie met ons mee?!

Bedankt voor het kijken naar onze video! Wil je op de hoogte blijven van onze kookvideo's abonneer dan op ons kanaal. Ook kun je ons op de volgende kanalen volgen:

Instagram|   / chefs_sens   Facebook|   / chefs.sens  
TikTok| https://www.tiktok.com/@chefssens?lan...


Vragen? Mail ons dan!
E-mail: [email protected]

#ragout #pastei #hoemaakje