Resep Lengkap Tahu Tek Asli Surabaya !!! || THE LEGEND OF SURABAYA STREET FOOD

Assalamualaikum sahabat Dapur Ingsun kali ini Dapur Ingsun berbagi resep dari Bahan dasar Telor dan Tahu , Masakan ini sangat terkenal di daerah Jawa Timur Surabaya ... Masakan legendaris ini biasanya dijual malam-malam pemirsa . dari pada beli lebih baik buat sendiri pemirsa . simak videonya sampai selesai yaa...

*Resep untuk 2 Porsi
Bahan-bahan
- ±6 iris tahu putih
-2butir telur
-1buah Kentang rebus (±200gr)
-kecambah secukupnya
-1buah timun (untuk acar)
-lontong 2 buah / secukupnya

Bahan bumbu utk 2 porsi
-1sdm bawang putih goreng
-2siung bawang putih ukuran kecil / 1 siung ukuran besar
-cabai rawit secukupnya
-½sdt peres garam
-3sdm penuh kacang tanah goreng
-1sdm penuh petis udang
-air secukupnya

Topping tambahan
-daun bawang secukupnya
-bawang goreng secukupnya
-acar secukupnya
-krupuk bawang secukupnya

___________________________________________
Instagram : @dapuringsun https://instagram.com/dapuringsun?igs...

Facebook: Dapur Ingsun
  / dapur.ingsun  

TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSJamSaHe/
___________________________________________

#tahutek #tahutelur #kulinersurabaya #olahantahu #olahantelur #viral