Скачать или смотреть Сладкий хлеб с маком — мягкий, пышный и сытный. Традиционный румынский рецепт.

❇Идеальный сладкий маковый хлеб — мягкий, пышный и с вкуснейшей начинкой! Я покажу вам шаг за шагом, как приготовить пышнейшее тесто и насыщенную маковую начинку, которая тает во рту.

📌Простые ингредиенты, потрясающий результат! Идеально подходит для праздников или когда вам хочется чего-то домашнего и сладкого.

🚩Ингредиенты и рецепт:
300 мл тёплого молока.
80 г сахара.
8 г сухих дрожжей.
Хорошо перемешать.
1 яйцо.
Апельсиновая цедра.
20 мл растительного масла.
Смешать.
600 г пшеничной муки.
6 г соли.
60 г сливочного масла.
Накрыть крышкой и дать подняться 1 час.
60 мл молока.
50 г сахара.
Поставить на огонь, пока сахар не растворится.
125 г молотого мака.
Поставьте на огонь на 4 минуты.
Дайте остыть.
Разделите тесто на 2 части.
Накройте и оставьте на 10 минут.
Раскатайте тесто скалкой.
Добавьте мак.
Раскатайте тесто.
Сделайте надрезы.
Заплетите тесто, как я покажу.
Сделайте то же самое с другим куском теста.
Накройте и оставьте на 25 минут.
Смажьте смесью яичного желтка и столовой ложки молока.
Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.

#cozonac #маковыйрецепт #домашнийхлеб
#традиционныерецепты #рецепты_anas #рецепты_от_ana

🔔Подпишитесь на канал, чтобы смотреть больше традиционных рецептов ➡ @AnasRecipes-nv7pq

📣В этом видео вы узнаете:
◾ Как замесить идеальное тесто
◾ Как приготовить карамелизированную маковую начинку
◾ Секреты получения мягкой, легко раскатываемой текстуры

❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как получился ваш сладкий маковый хлеб!