PASTA FROLLA SENZA GLUTINE » con farina di QUINOA

Nella videoricetta di oggi vedremo come realizzare la pasta frolla senza glutine a base di margarina vegetale. Proprio la margarina con 3 ingredienti che abbiamo preparato nella scorsa videoricetta. Se te la sei persa la puoi trovare cliccando QUI sul nostro blog!

Per realizzare dei buoni biscotti per la colazione, o anche delle ottime crostate, la ricetta della pasta frolla non può mancare nel tuo ricettario. La pasta frolla si può fare in vari modi in base al tipo di frolla che si vuole ottenere.
Oggi ti presentiamo una prima versione con la farina di quinoa e 50% di margarina sul totale della farina.


Prossimamente realizzeremo anche altri tipi di pasta frolla con le varie farine senza glutine, senza zucchero o con meno margarina quindi seguici per non perdertele!

Qual è la ricetta che non vedi l'ora di realizzare con la pasta frolla? Dei biscotti oppure una bella crostata alla marmellata? Diccelo sotto nei commenti!


INGREDIENTI

200 g farina di quinoa
100 g margarina vegetale
5 g cuticola di psillio
60 g zucchero a velo
1 tuorlo
1 uovo intero
buccia grattugiata di 1 limone



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