Скачать или смотреть Canudinhos folhados, com chocolate e recheio creme de ovos.

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Aqui encontrarás receitas simples, diretas e deliciosas de pastelaria caseira, bolos, doces e sobremesas. O objetivo é simplificar ao máximo cada receita, mostrando que qualquer pessoa pode fazer doces incríveis em casa.
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Canudinhos Folhados com Chocolate e Creme de Ovos – Uma Delícia Irresistível! 🍫✨

Estes canudinhos folhados são a combinação perfeita de massa crocante, creme de ovos suave e um toque de chocolate. Perfeitos para qualquer ocasião! 😍

Ingredientes do Creme de Ovos:
✔️ 220g de açúcar
✔️ 150ml de água
✔️ 7 gemas

Outros Ingredientes:
✔️ 1 massa de folhada retangular
✔️ 1 ovo batido (para pincelar)
✔️ 100g de chocolate de leite (derretido no micro-ondas em pedaços, de 20 segundos em 20 segundos, para não queimar)

Modo de Preparação:
1️⃣ Preparação do Creme de Ovos:
🔹 Numa panela, misture o açúcar e a água e leve ao lume até ferver.
🔹 À parte, bata as gemas e, depois, adicione lentamente a calda de açúcar quente, mexendo bem.
🔹 Volte a colocar a mistura na panela e leve ao lume até engrossar, mexendo sempre.
🔹 Deixe arrefecer.

2️⃣ Preparação dos Canudinhos:
🔹 Enrole a massa folhada na forma de canudos utilizando cartolina com 15cm de comprimento e diâmetro do dedo mindinho (revestidos com folha de alumínio).
🔹 Antes de enrolar, unte os canudos com manteiga para facilitar o processo.
🔹 Pincele a massa com o ovo batido e leve ao forno até dourar (aproximadamente 12-15 minutos a 180°C).

3️⃣ Montagem:
🔹 Após os canudinhos estarem prontos e já frios, recheie com o creme de ovos.
🔹 Mergulhe as extremidades dos canudos no chocolate derretido e deixe secar.

Prontinho! Agora é só aproveitar essa delícia irresistível! 😋

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