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Con esta receta pongo a prueba nuestra freidora de aire ¿Quieres preparar estas ricas ALBÓNDIGAS al CURRY en FREIDORA DE AIRE? 📝 Anota los ingredientes:

✏️ Para las ALBÓNDIGAS:
✔️ 1/2 kg pechuga de pollo.
✔️2 rebanadas pan de molde.
✔️30 ml leche.
✔️1/2 cebolla.
✔️1 huevo.
✔️Una pizca de sal y pimienta.

✏️ Para la SALSA al CURRY:
✔️1 Cebolla.
✔️1 Zanahoria.
✔️50 g aceite de oliva virgen extra.
✔️Una pizca de sal.
✔️20 g almendras troceadas.
✔️1 cucharada de curry.
✔️2 cucharadas de tomate frito.
✔️400 ml leche de coco (* Podrías usar nata de cocinar).

❗️ Si no tienes Robot de cocina Mambo puedes usar Thermomix, cualquier robot de cocina o procesador de alimentos. Si no tienes freidora de aire puedes freír las albóndigas de manera tradicional en freidora o sartén.

🍽 Incorpora esta receta a tu menú, ya que es una idea genial para almuerzos en freidora de aire y para preparar como batch cooking.

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