Скачать или смотреть الاسعار بقت ناار وفري فلوسك وفرحي اولادك واعمليلهم اكل مطاعم فالبيت بأقل تكلفه👌💰

اكل مطاعم فالبيت بطريقه اقتصاديه جدا هنعمل الاستربس والريزو الاصلي بتاع كنتاكي بطريقه سهله جدا ومقادير موجوده في كل بيت 👌
طريقه الرز:
٢كوب ارز مصري
٢كوب ماء
قطع فراخ مقطعه مكعبات
بصله صغيره مفرومه ناعم
٢معلقه كبيره زيت
٢مكعب مرقه
نص معلقه صغيره توم بودر
نص معلقه صغيره بصل بودر
بهارات رز (اختياري)
معلقه كاتشب
معلقه باربكيو صوص
معلقه صويا صوص دارك او معلقتين لو صويا صوص فاتحه
معلقه هوت صوص
لو مش متاح اي نوع من الصوصات عااادي نمشي الوصفه بالمتاح عندنا


طريقه صوص الريزو:
٤معالق كاتشب
٢معلقه باربكيو
١معلقه هوت صوص
١معلقه صويا صوص
نص معلقه صغيره توم بودر
نص معلقه صغيره بصل بودر
نصف معلقه صغيره عسل ابيض (اختياري)

مش هنحط ملح للصوص والرز ندوقه الاول قبل اضافه الملح لان المرقه بيبقي فيها ملح

طريقه التتبيله بتاعت الفراخ:
صدر فرخه مقطع صوابع رفيعه
معلقه صغيره من كلا من :
ملح،فلفل اسمر،توم بودر،بصل بودر ،ملح ،كاري،رشه من الكركم،شطه ودي اختياري ،بابريكا،السبع بهارات او بهارات فراخ او معلقه من بهارات الدجاج المقرمش بتاعت كنور او ماجي

ونسيبها ف التتبيله من نص ساعه -١٢ساعه

للتغطيه بتاعت الفراخ:

كوب ونص دقيق
نص كوب نشا
معلقه صغيره بيكينج بودر
ونستخدم نفس البهارات بتاعت التتبيل بنفس الكميه
وناخذ اربع معالق من خليط الدقيق والنشا والبكينج بودر والبهارات ونضيف عليه تقريبا نص كوب ماء ساقع لحد ما نوصل للقوام المظبوط

ونغطي قطع الدجاج بالدقيق ثم نقليها ف زيت غزير اول دقيقه ع نار عاليه ثم نوطي النار للوسط حتي تصبح لونها دهبي فاتح نعلي النار تاني اخر دقيقه علشان تصفي الزيت منها وتصبح مقرمشه


#هنا_صلاح
#استربس
#ريزو