入TPP 農殤再起?(上) part 3 台東鳳梨釋迦 冠全球│60分鐘20151121

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台東的鳳梨釋迦品質冠全球,不但是台灣最大產地,從初鹿到太麻里,卑南河谷四周就有約2500公頃的鳳梨釋迦園;從2008年開始,"鳳梨釋迦"首度超越鳳梨、芒果和香蕉,成為台灣年度最大量外銷水果;甜度在20左右的鳳梨釋迦,外型和傳統"大目釋迦"相比,顯得更精緻,目前銷往大陸的鳳梨釋迦比例,超過98%,預估2015年的總外銷量將超過一億公噸!
早在民國58年,國內就引進鳳梨釋迦樹苗,可惜當時因為沒有做產期調節導致落果太多,並沒有大量推廣種植;直到人工授粉技術的推廣,農改場將原本的夏收作物改成冬季果實,賣相不佳和裂果問題同時獲得改善,加上成功拓展外銷市場,從圖表來看,2008年前出口額不到五千萬,2010年飆到兩億,2014年的出產總額,已經高達五億八千萬台幣,打敗澳洲、西班牙,台灣的鳳梨釋迦在世界農業舞台,穩坐第一名寶座!

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