【李さんの晩御飯】頂いたマイタケで超豪華なソウルプルコギをいただきました！

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▼レシピ
・すき焼き用牛肉　750ｇ
・たまねぎ　中1
・白ネギ　　1本
・マイタケ　　400ｇ
・焼き豆腐　　200ｇ
・水　5ＣＡＰ
・砂糖　90ｇ
・醤油　150ｇ
・料理酒　60ｇ
・みりん　60ｇ
・ニンニクチョン　15ｇ
（ない場合：にんにく10ｇ+砂糖5ｇ）


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