RISOTO DE CAMARÃO E LULA

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Compartilho neste vídeo uma receita de Risoto de camarão e lula. Ficou delicioso e muito cremoso. Recebi amigos em casa e já aproveitei pra gravar esse momento especial. Espero que gostem da receita. Façam e depois me contem como foi a experiência.
Ingredientes:
03 xícaras de arroz Arbóreo; 01 xícara de meia de vinho branco; 01 kg de camarão limpo; 1/2 kg de lula. Caldo do cozimento da lula e das cabeças de camarão suficiente para colocar no arroz( aprox. 1/5 litro de cada); 01 alho poro; 01 cebola; 01 tomate; 02 dentes de alho picado; tempero verde (salsinha e cebolinha) a gosto; 01 colher de sopa de manteiga e 50 gr de queijo parmesão ralado; sal a gosto.

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