Melitta - Guia de Extração

Nesse vídeo vamos ensinar a preparar um café especial usando um método que pode ser encontrado no supermercado por menos de 10 reais, o Melitta.

Proporções de pó de café para água:

Tamanho 100 - 20 gramas de pó de café para 200 gramas de água. Dessa água utilizar 40 gramas no blooming (pré infusão).

Tamanho 102 - 60 gramas de pó de café para 600 gramas de água. Dessa água utilizar 120 gramas no blooming (pré infusão).

Tamanho 103 - 100 gramas de pó de café para 1000 gramas de água. Dessa água utilizar 200 gramas de blooming (pré infusão).

Site da King: www.kingcafes.com.br
Instagram: @kingcafesespeciais
Facebook: www.fb.com/kingcafes
YouTube:    / kingcafes  

Trilha Sonora: Dream On - Nightrain (Aerosmith Cover)
Uso autorizado pelo intérprete