Burro fatto in casa | Bimby TM6 - TM5 -TM31 | Thermomix

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Volete cimentarvi nella preparazione di dolci lievitati o avete semplicemente voglia di fare merenda con una bella fetta di pane, burro e marmellata? Allora non c’è niente di meglio che utilizzare dell’ottimo burro fatto in casa!

Forse non tutti sanno che realizzarlo non è affatto difficile: seguendo questa ricetta con Bimby imparerete, con poche e semplici mosse, a preparare il vostro delizioso panetto di burro.

Il segreto? Continuare a montare la panna fino a che i grassi non si saranno separati completamente dai liquidi, strizzare bene il composto ottenuto e dargli la forma desiderata.

Il latticello ottenuto potrà essere conservato per realizzare dolci particolarmente soffici e fragranti, sostituendolo al latte.
Fare il burro in casa è davvero semplice e molto gratificante!

Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.