[1人暮らしのスペイン料理]魚にも肉にも合う万能ソースレシピ[グリーンペッパーソース]

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今回のグリーンペッパーソースのレシピです

・グリーンペッパーの実 スプーン2杯
・無塩バター30g
・コニャック 75ml
・生クリーム 400ml
・ブイヨン 500ml
・玉ねぎ一個 みじん切り
・塩、黒胡椒 お好みで

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