Скачать или смотреть Plăcinta Soufra cu cremă de smântână și vișine | Laura Laurențiu

Plăcinta Soufra este un desert grecesc care are la bază foile de plăcintă (aluatul phyllo) și o cremă bogată pe bază de ouă și smântână. De regulă, crema este aromatizată cu vanilie dar în rețeta pe care o veți urmări veți vedea că eu am făcut o cremă de lămâie, pentru mai multă aromă și prospețime. Există plăcintă Soufra simplă, care conține doar foile și crema și există variante cu fructe, de la mere la smochine și toate fructele de sezon. Eu vă propun o variantă de Soufra cu vișine, în opinia mea foarte plăcută, vișinele acrișoare echilibrând crema bogată și aluatul plin de unt. Mai multe detalii despre delicioasa plăcintă Soufra, inclusiv lista de ingrediente în format text (printabil), le găsiți pe blogul meu, aici: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-...