Скачать или смотреть สูตร "ไก่ทอด x ชาไทย" ทอดให้กรอบ ไม่อบน้ำมัน รสชาติเข้ากัน พร้อมสูตรแป้ง เทคนิคในคลิปเพียบ

ไก่ทอดกับซอสชาไทย (แจกสูตรอย่างละเอียดด้านล่าง)
เมนูใหม่ๆ ที่ผม ไม่ชื่อว่ามันจะเข้ากันในตอนแรก เป็นเมนูที่เห็นแล้วเอะใจ
ลองสั่งมาชิมแล้วทำดู มันเข้าท่าดีน่าจะทำให้เพื่อนๆ ได้เรียนรู้ การทำอาหารแบบใหม่ๆ



สวัสดีเพื่อนๆ! ยินดีต้อนรับสู่ เชฟลูกหมู ที่นี่เราจะพาทุกคนดำดิ่งลงไปในโลกของไก่ทอดที่กรอบ นุ่ม แต่มีทวิสต์ที่จะทำให้รสชาติในปากของคุณเต้นระบำ
– เราพูดถึงซอสชาไทยที่นี่นะ!


เชฟลูกหมู ผู้นำทางของคุณในการพลิกแพลงไก่ทอดแบบดั้งเดิม คิดถึงฉันเหมือนเพื่อนบ้านที่เป็นมิตรและเป็นผู้รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับไก่ทอด

รู้สึกเบื่อกับไก่ทอด เลยหาอะไรแปลกใหม่
เผื่อใครจะอยากเอาสูตรไปขาย เอาไปใช้เลยนะครับ

สูตรหมักไก่
ไก่ 1 กิโลกรัม
ผงปรุงรสไก่ 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
ปาปริก้า 1 ช้อนชา
พาสรี่ 1 ช้อนชา

แป้งแหัง
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งข้าวโพด 100 กรัม
แป้งมัน 100 กรัม


แป้งเปียก
แป้งที่ผสมกันแล้ว 100 กรัม
น้ำ 120 กรัม

ซอสชาไทย
ชา 50 กรัม
น้ำ 250 กรัม
ไข่แดง 5 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
เกลือ 3 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
นมพาสเจอไรด์ 25 กรัม
เนย 30 กรัม


🍗 เรื่องราวที่นี่:


สนุกกับการผสมผสาน: เคยคิดที่จะราดซอสหวานลงบนไก่ของคุณหรือเปล่า?
มันไม่ง่ายเลยที่จะทำให้ของหวานและของเค็ม รสชาติเข้ากัน
ผมแนะนำการเลือก สมุนไพร: เราไม่ได้แค่โยนสมุนไพรเข้าไป
ผมจะแสดงให้คุณเห็นวิธีเลือก ผสม และทำให้ไก่ทอดของเราเข้ากัน

รวมทั้งการหมักเไก่ทอด ให้รสชาติ พอดีกับซอสรสชาติหวานๆด้วย
ทุกคนจะได้เรียนรู้ ไปพร้อมๆ กัน
เลือกน้ำมันอย่างมีแนวคิด ทอดของกรอบ ไม่ไหม้ ไม่อมน้ำมัน
วิธีผสมรสชาติ
การเลือกแป้ง
การทอดไก่
การทำเบรนมารี ทำซอสในอ่างน้ำอุ่น
วิธีการทำซอสชาไทย



มาพักผ่อนกับเพื่อนๆ ที่ชอบอาหารพร้อมกับการผจญภัย
ได้รับข้อมูลภายในจากฉัน เชฟลูกหมู ที่ชอบทำลายกฎ (ในครัวอย่างน้อย)
เพิ่มเกมในครัวของคุณด้วยวิธีการทำที่ง่ายดายซึ่งจะทำให้คุณทอดได้เหมือนมืออาชีพในไม่ช้า
คำหลักสำหรับคนที่อยากรู้อยากเห็น: ไก่ทอด, เชฟลูกหมู, ซอสชาไทย, วิธีทอดไก่, เคล็ดลับในครัว


แล้วคุณรออะไรอยู่? กดปุ่มสมัครสมาชิก เข้าร่วมการเดินทางที่เต็มไปด้วยรสชาติกับ เชฟลูกหมู และมาเปลี่ยนไก่ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นผลงานศิลปะในครัว หนึ่งวิดีโอต่อหนึ่งวิดีโอ!