গ্ৰাম্য পদ্ধতিতে পেঁয়াজ, রসুন ছাড়া নিরামিষ মুলোর ছেঁচকি । Niramish mulor chechki।

Описание к видео গ্ৰাম্য পদ্ধতিতে পেঁয়াজ, রসুন ছাড়া নিরামিষ মুলোর ছেঁচকি । Niramish mulor chechki।

18 জানুয়ারি 2021-এ প্রকাশিত ‌
নিরামিষ মুলোর ছেঁচকি
উপকরণঃ
মুলো
সাদা তেল
কালোজিরা
তেজপাতা, শুকনো লংঙ্কা
নুন, হলুদ গুঁড়া,চিনি
কাঁচা লংঙ্কা কুচি

পদ্ধতিঃ
প্রথমে মুলোর খোসা ছাড়িয়ে গ্ৰেটারে গ্ৰেট করে নেবো। তারপর কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা, শুকনো লংঙ্কা, কালোজিরা দিয়ে নেড়ে গ্ৰেট করা মুলো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নুন স্বাদমত দিয়ে নেড়ে ঢেকে দেব। তারপর ঢাকা খুলে নাড়াচাড়া করে হলুদ, কাঁচা লংঙ্কা কুচি, চিনি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিলেই রেডি নিরামিষ মুলোর ছেঁচকি।

Комментарии

Информация по комментариям в разработке