新潟市・酒蔵物語　みなとまち新潟で愛される地酒たち

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日本海側唯一の政令指定都市であり、開港五港のみなとまち、そして田園都市〈新潟市〉。新潟市にある15の酒蔵と、隣接し市内の酒蔵と共に発信に取り組んでいる弥彦村の弥彦酒造、16の酒蔵を地域ごとにご案内します。

2021年9月11日に開催されたイベントで味わった地酒や杜氏、酒蔵が目指す地酒などをご紹介。
新潟市の酒蔵の個性ある地酒を飲み比べてみてください。

※この動画は2022年度新潟市食文化創造都市推進プロジェクトにより制作しています。

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