Скачать или смотреть 🎂 วิธีแต่งหน้าเค้กการ์ตูนง่าย ๆ ด้วยแผ่นแป้งข้าวเหนียว

🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะค่ะ
https://youtube.com/zomzaahome?sub_co...

☘️ - คลิปผลงานคลาสเรียนเบเกอรี่คุณหนู 4 - 12 ขวบ ช่วงปิดเทอม ค่ะ
🎉 - รอบเช้า คลาสคัพเค้กและตกแต่งคัพเค้ก
🌈 - รอบบ่าย คลาสพิเศษ น้องขอมาเรียนทำเค้กวันเกิดให้คุณแม่ค่ะ

สำหรับตัวเนื้อเค้กใช้สูตรสปันจ์เค้ก หากท่านใดอยากทดลองทำ สามารถดูสูตร/วิธีทำด้านล่างได้เลยนะคร้า
สูตรบัตเตอร์ครีม ที่ใช้แต่งหน้าเค้กในวิดีโอนี้ สามารถแวะเข้าไปดูได้ ในเว็บไซต์ของเรา ตามลิงค์ด้านล่างนี้
https://www.zomzaa.com/blog/condensed...

----------------------------------------------------------------
สูตร/วิธีทำสปันจ์เค้ก
----------------------------------------------------------------
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 85 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่(เบอร์1) 3 ฟอง
น้ำเปล่า 70 กรัม
Sp 10 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เนยสดละลาย 70 กรัม

ขั้นตอนวิธีทำ
🌸 เตรียมพิมพ์กลม 3 ปอนด์ รองกระดาษไขไว้
🌸 อุ่นเตา ไฟบน-ล่าง. 180 องศาเซลเซียส
🌸 นำแป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+ไข่ไก่+น้ำเปล่า+กลิ่นวนิลา ใส่โถตี
🌸 ปาด sp ด้วยหัวตีตะกร้อ หรือตีไข่. จากนั้นตีความเร็วต่ำ 1นาที
🌸 เพิ่มความเร็วสูง ลสุด ตีต่อ 3 นาที. จากนั้นปาดอ่าง แล้วตีต่ออีก 3 นาที
🌸 ตีความเร็วต่ำเติมเนยละลายลงไปเรื่อยๆ จนหมด
🌸 ตีความเร็วปานกลางพอเข้ากัน จากนั้นลดความเร็วต่ำ ตีต่อ 1 นาที เพื่อไล่ฟองอากาศ ปิดเครื่อง
🌸 เทใส่พิมพ์ 3 ปอนด์ อบประมาณ 23-30 นาทีจนสุก
🌸 ขนมสุกพักให้เย็น ปาดด้วยบัตเตอร์ครีม และแต่งหน้าตามชอบ

💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับวิธีแต่งหน้าเค้กการ์ตูนง่าย ๆ นะคะ

#บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
ปรับปรุงล่าสุด 30 ก.ย. 2563