Bruschetta à la tomates,mozzarelle et basilic par Commentfait Ton - Recette de Bruschetta
Je vous propose de découvrir la recette du Bruschetta à la tomate, mozzarella et basilic. Une bruschetta n'est rien d'autre qu'une tartine (souvent avec du gros pain au levain, pour faire de belles tranches) sur laquelle, on vient rajouter ce qui nous fait envie et pour cette fois, j'ai choisi la mozzarella, la tomate et le basilic avec une touche d'huile de noix (plutôt que l'huile d'olive) Idéal pour les apéros, ou simplement en entrée, de quoi se régaler Regardez, essayer et partagez !
Ingrédients pour 2 bruschettas :
2 tomates
1 boule de mozzarella
1 Petit bouquet de basilic frais
2 Tranche de pain de campagne
3 à 5 cuil/café d'huile de noix (suivant votre envie)
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Thym et romarin pour le décor (facultatif)
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