Insectos derretidos en caramelos y limones impulsan una industria de $167 millones | Gran negocio

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La goma laca es una resina natural que procede de pequeños insectos recolectados de las ramas de los árboles de la India. Los indios llevan 3000 años aprovechando este insecto por su versatilidad. Una vez procesada y fundida, la goma laca puede utilizarse como un potente tinte rojo, un acabado brillante para la madera y un recubrimiento brillante para cítricos y dulces como los caramelos de gelatina, los Whoppers y los Junior Mints. Pero los agricultores que han dependido de estos bichos en miniatura durante generaciones dicen que sus cosechas están en peligro.

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