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लाल मिर्च का अचार ऐसे तरीके से बनाएं। सालों तक अचार खराब ना हों पाए। How to make red chilli pickle

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Ingredients:-
Red chilli मोटा वाला लाल मिर्च 3 kg
Mustard पीला सरसों750gms
Aamchoor powder अमचूर पाउडर 200gms
Aniseed सौंफ 50gms
Cumin seeds साबुत जीरा 100gms
Carom seeds अजवाइन 50gms
Banarasi rai बनारसी राई 50gms
Nigella seeds कलौंजी 50gms
Coriander seeds साबुत धनिया 250gms
Fenugreek seeds मेथी दाना 25gms
Salt नमक 750gms
Hot oil 500gms गरम तेल को अच्छे से ठंडा कर लेना है

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