Tikvice sa sirom ukusnije od mesa!

Tikvice sa sirom ukusnije od mesa!

Recept za najukusniji obrok.
Iskoristite sezonu tikvica za ovaj brz i lak recept.
Tikvice sadrže brojne vitamine i minerale koji su dobri za naše zdravlje.

Sastojci:
- 2 manje zelene tikvice
- 1 veći ili 2 manja krompira
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka ili 2 struka mladog crnog luka
- po želji 2 čena belog luka
- manja vezica peršuna ili mirođije
- 3 jajeta
- 3-6 punih kašika prezli ( u zavisnosti koliko tikvice kasnije puste soka u videu 6 kašika)
- 1,5 kašičica soli ,1/3 kašičice bibera, 1/2 kašičice začinske paprike ili svi ovi začini po ukusu
- oko 50gr bilo kog tvrdog sira koji se lepo topi u videu kopaonički
- Ako želite da budu hrskaviji valjajte u brašo.
- oko 1,5 dl ulja za prženje

#tikvice #recepti #lakojekuvati