Сочный маковый пирог, как у бабушки: простой рецепт испечь!

#торт #рецепт #рецепт #выпечка
Хотели бы вы очень сочный маковый пирог, который по вкусу похож на бабушкин? Тогда вам именно сюда! В этом видео я шаг за шагом покажу вам, как можно легко испечь бабушкин маковый пирог по рецепту. Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в выпечке или только начинаете, этот простой рецепт торта с маком идеально подойдет вам. 🍰

Почему это лучший рецепт торта с маком? Потому что это не только супер вкусно, но и супер сочно! Итак, возьмите с собой все необходимое для выпечки и приступим. Не забудьте поставить лайк этому видео и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить еще больше вкусных рецептов. Удачи в выпечке и наслаждении! 😋👩‍🍳

Ингредиенты:
8 яиц (комнатной температуры)
200 г мягкого сливочного масла
210 г мелкого сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка корицы
щепотка соли
Лимонная цедра
3 столовые ложки рома
250 г мака
150 г тертых орехов
Для апельсинового сиропа: сок 2 спелых апельсинов.
Для шоколадной глазури: 150 г темного шоколада, 60 г сливочного масла.

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
Отделить яйца. Смешайте яичные желтки с маслом, ромом, половиной сахара, корицей и цедрой лимона. Затем аккуратно добавьте мак и тертые орехи и все хорошо перемешайте.

Взбейте яичный белок до устойчивой пены и медленно добавляйте оставшийся мелкий сахар до образования жестких пиков. Аккуратно смешайте круто взбитую смесь яичных белков со смесью яичных желтков.

Смажьте форму для торта (20-24 см) маслом и вылейте смесь. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 50-60 минут.

После выпекания проткните корж деревянной палочкой.

Быстро выварите сок 2 спелых апельсинов, чтобы приготовить апельсиновый сироп. Залейте сиропом торт и дайте ему остыть.

Медленно растопите масло и темный шоколад, но не кипятите. Покройте торт шоколадной глазурью.

Украсить маком или орехами по желанию.🍰