Скачать или смотреть Eierlikör-CupCakes für Ostern backen (Rezept für Topping)

Ostern steht vor der Tür und ihr wollt mal etwas anderes als ein Osterlamm backen? 🐣 Da passen diese kleinen CupCakes einfach perfekt. Aber auch außerhalb von Ostern kommen sie bei allen Eierlikör-Liebhabern immer wieder gut an. Sie sind einfach zu machen und sehen hübsch auf der Kaffeetafel aus.

Als Basis werden Eierlikörmuffins benötigt. Hier haben die Meisten vermutlich ihr eigenes Rezept, aber lasst mich gerne wissen, falls ich zu den Eierlikörmuffins auch ein Video machen soll 😊

Hier schon mal mein Rezept für die Muffins:
250g weiche Butter
4 Eier
250g Mehl
1 Päckchen Backpulver
140g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Kaffeebecher Eierlikör
1 Kaffeebecher Zartbitterstreusel

Eier mit Zucker, Vanillinzucker und Butter schlagen, danach Eierlikör und Streusel unterrühren und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver unterheben. Ca. 20 Minuten bei 180 Grad Ober- Unterhitze backen.

Die Förmchen bis zum Rand füllen. Bei wem die Muffins beim Backen eine Haube bekommen, einfach oben kappen, damit wir eine ebene Fläche für das Eierlikör-Topping haben.

Zutaten für das Topping:
1 Becher Sahne (200g)
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Sahnesteif
2 EL Eierlikör
2 EL Puderzucker
Zartbitterstreusel

Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es Euch schmecken! 🤗🧁
Wenn´s euch gefallen hat, unterstützt mich gerne mit einem Like und einem Abo. Dankeschön 🤗
#binebackt #cupcakes #hobbybaker #eierlikör

****************************************************************************
Ihr findet mich auch hier
  / binebackt  
https://pin.it/47Pxlmo

Schaut doch mal vorbei, ich würde mich freuen 🤗🙃🧁🍪


Musik im Video: Ticker Time - Nathan Moore