COMO FAZER QUEIJO VEGANO CASEIRO | Rafael Ribas | Receitas Fake News

Uma receita de queijo vegetariano (vegetal) de castanha de caju, sem leite e lactose, que derrete para comer na pizza, queijo quente, risoto e muitas outras comidas! Já salva aí porque você vai amar!

#queijovegano #vegan

RECEITA
90g castanha de caju (1/2 xícara)
320ml de água (1 e 1/3 xícara)
2 colheres de chá de suco de limão siciliano
1/4 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de polvilho doce
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto

2 copos de água fervendo para demolhar as castanhas

Queijo quente:
2 fatias de pão
Azeite
Queijo vegano
Tomate cereja confit

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