Kyckling boulangère - ugnsstekt kyckling med potatisgratäng

Ett väldigt bra recept där man kan tillaga fryst kyckling samtidigt som man råsteker potatisen. Klart på en timma i ugnen, Passar både som bjudmat och vardagsmat. Fryst kyckling kan man ha hemma i frysen och potatis brukar också finnas i förråden. Så inga svåra eller dyra ingredienser.

Potatis boulangère (bagarpotatis) har blivit en favorit här hemma. Passar till det mesta: fläskkött, lammkött, oxkött och fågel. Kan kryddas personligt.

Kycklingen går förstås att laga på färska kycklingdelar. Men vi tog frysta den här gången för att visa att det också går bra.

Två goda rätter som är bra att ha på repertoaren.

- -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.

Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: https://sites.google.com/view/bohmans...